Pizzeria Allegretto: Un’Esperienza di Gusto a Silanus

Situata nel cuore di Silanus, la Pizzeria Allegretto è un punto di riferimento per gli amanti della pizza e della buona cucina. Con un ambiente casalingo, molto carino e accogliente, questa pizzeria è il luogo ideale per godersi una serata in compagnia di amici e famiglia, gustando pizze preparate con passione e maestria.

La Maestria del Proprietario Francesco

Il proprietario, Francesco, vanta una grande esperienza nel campo della ristorazione e della pizza. La sua dedizione e competenza sono evidenti in ogni dettaglio, dall’accoglienza dei clienti alla preparazione delle pizze. Francesco ha trasformato la Pizzeria Allegretto in un luogo dove la qualità e il gusto sono sempre al primo posto.

Un’Offerta Variegata di Impasti

La Pizzeria Allegretto si distingue per la varietà dei suoi impasti. Oltre all’impasto classico, la pizzeria offre anche opzioni ai cereali e integrale, rispondendo alle esigenze di tutti i palati e di chi desidera una scelta più salutare. Gli impasti sono preparati con cura, utilizzando ingredienti di alta qualità che garantiscono leggerezza e digeribilità.

INGREDIENTI DELLA PASTA DI PIZZA:

Farina “0”, farina “1”, farina integrale, acqua, sale, olio, lievito.

IMPASTO disponibile ai cereali o integrale

IL NOSTRO MENU'

PIZZE ROSSEPIZZE BIANCHECAMICERIAALLERGENI

PIZZE ROSSE

MARINARA 1 € 3,50
pomodoro, origano, aglio
MARGHERITA 1/7 € 4,50
pomodoro, mozzarella, origano
NAPOLI 1/7 € 7,00
pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano
TONNO E CIPOLLE 1/7 € 7,50
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, origano
CONTADINA 1/7 € 7,50
pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, origano
QUATTRO STAGIONI 1/7 € 7,50
pomodoro, mozzarella, carcio , funghi, olive, prosc. cotto, origano
CALZONE 1/7 € 7,50
pomodoro, mozzarella, prosc. cotto, funghi trifolati, origano
DIAVOLO 1/7 € 8,50
pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante, cipolle, peperoni, origano
PARMIGIANA 1/7 € 8,00
pomodoro, mozzarella, melanzane, grana, origano
CAPRICCIOSA 1/7 € 9,00
Pomodoro, mozzarella, prosc. cotto, funghi, capperi, acciughe, olive, origano
GIANO 1/7 € 10,00
Pomodoro, bufala, insalata, pomodorini, salmone a ., origano
DIEGO 1/7 € 8,00
Pomodoro, mozzarella, olive, wurstel, patate arrosto, origano
ITALIA 1/7/8 € 8,00
pomodoro, mozzarella, pesto, pomodorini, grana, origano
BELLA NAPOLI 1/7 € 8,50
Doppia Pasta, pomodoro, mozzarella di Bufala, pomodorini, origano
VESUVIO 1/3/7 € 9,00
pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante, uova, peperoni, origano
BOSCAIOLA 1/7 € 8,50
pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, cipolle, origano
PARIGINA 1/7 € 8,00
pomodoro, mozzarella, prosc. crudo, panna, origano
RUSTICA 1/7 € 8,50
pomodoro, mozzarella, spek, edam, funghi, organo
VEGETARIANA 1/7 € 8,00
pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine, origano
SILANUS 1/7 € 8,50
pomodoro, mozzarella, purpuzza, antunna, crema di formaggio, origano
STEFANO 1/7 € 9,50
Pomodoro, mozzarella, panc in cottura, patate arrosto, nduja, origano
DELIZIOSA 1/7 € 8,50
pomodoro, mozzarella, prosc. cotto, gorgonzola, spinaci, origano
CHICCO 1/7 € 8,50
pomodoro, mozzarella, patate fritte*, purpuzza, salsiccia piccante, origano
SARDA 1/7 € 8,00
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, casizzolu, pecorino, origano
MARCO 1/7 € 10,00
pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, casizzolu, capperi, acciughe, origano
QUATTRO FORMAGGI 1/7 € 8,00
pomodoro, mozzarella, casizzolu, gorgonzola, fontina, grana, origano
NICOLA 1/7 € 9,50
doppia pasta, pomodoro, mozzarella, bufala, wurstel, patate, ketchup, origano
TRIS DI FUNGHI 1/7 € 9,00
pomodoro, mozzarella, porcini, champignon, antunna, origano
VARENNE 1/7 € 9,00
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, carne di cavallo, origano
SIDDÓ 1/7 € 9,00
pomodoro, mozzarella, antunna, crema di formaggio, pancetta, origano
ALASKA 1/7 € 8,50
pomodoro, mozzarella, panna, salmone, origano
REALE 1/2/7 € 10,00
pomodoro, mozzarella, zucchine, gamberetti, panna, origano
PARMA 1/7 € 9,00
pomodoro, mozzarella, prosc. crudo, scaglie di grana, rucola, origano
MEDITERRANEA 1/2/7 € 10,50
pomodoro, mozzarella, gamberetti, olive, carcio , rucola, origano
VALSUGANA 1/7 € 9,50
pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana, origano
SICILIANA 1/7 € 9,50
pomodoro, mozzarella, melanzane, acciughe, olive, pomodorini, origano
AUTUNNALE 1/7 € 10,50
pomodoro, mozzarella di bufala, porcini, olive, rucola, origano
COSTIERA 1/2/7 € 10,00
pomodoro, mozzarella, gamberetti, provola a umicata, zucchine, origano
BOMBA 1/7 € 9,50
Pomodoro, mozzarella, jalapeno, peperoni, spianata calabra, origano
COCKTAIL DI GAMBERI 1/2/7 € 8,50
pomodoro, mozzarella, cocktail di gamberi, rucola
ALLEGRETTO 1/7 € 9,50
pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, salsiccia piccante, tonno, fontina, origano
AMALFI 1/2/7 € 10,00
pomodoro, mozzarella, gamberetti, melanzane, pomodorini, origano
LIVORNESE 1/2/7 € 12,00
pomodoro, mozzarella, gamberetti, salmone, panna, origano
FRUTTI DI MARE 1/2/7/14 € 11,00
pomodoro, mozzarella, frutti di mare, origano
POSILLIPO 1/2/7/14 € 13,00
pomodoro, mozzarella, frutti di mare, peperoni, aglio, peperoncino, olive, origano
MARE E MONTI 1/2/7/14 € 12,00
pomodoro, mozzarella, frutti di mare, funghi, origano
SPECIALE 1/7 € 13,00
pomodoro, mozzarella, prociutto cotto, funghi, carcio , olive, cipolle, salsiccia, casizzolu, capperi, acciughe, origano
MESSICANA 1/7 € 9,00
pomodoro, mozzarella, fagioli, peperoni, jalapeno, spianata calabra, origano
MODENESE 1/7 € 9,00
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolle, crudo, origano
CARLOFORTINA 1/7/8 € 9,00
pomodoro., mozzarella, tonno, pesto, pomodorini, origano
CREMONESE 1/7 € 9,50
pomodoro, mozzarella, crescenza, melanzane, crudo, origano
DAY NIGHT 1/7/8 € 9,50
pomodoro, mozzarella, pesto, pancetta, gorgonzola, noci, origano
CIANO € 9,50
pomodoro, mozzarella, panc in cottura, gorgonzola, porcini, origano

PIZZE BIANCHE

FOCACCIA 1 € 2,50
olio, sale, origano
CORONARTA 1/7 € 8,00
mozzarella, gorgonzola, radicchio, origano
PAESANA 1/7 € 8,50
mozzarella, spinaci, casizzolu, scaglie di grana, origano
CAMPAGNOLA 1/7 € 9,50
mozzarella, patate arrosto, pancetta, funghi trifolati, origano
ESTIVA 1/7 € 10,00
Mozzarella, Bufala, pomodorini, cotto, olive, origano, basilico
CAMPANA 1/7 € 8,00
mozzarella, friarielli, purpuzza, origano
4 VELE 1/7 € 12,00
mozzarella, 4 gusti di mare diversi
NUTELLA 1/7/8 € 4,00

CRUDO 1/7 € 7,50
mozzarella, prosciutto crudo, radicchio
TIROLESE 1/7 € 7,00
mozzarella, spek, gorgonzola
SORRENTO 1/7 € 7,50
mozzarella, prosciutto crudo, pomodorino
CALABRESE 1/7 € 7,00
mozzarella, salame piccante, gorgonzola
DELICATA 1/7 € 7,50
mozzarella, prosciutto cotto, fontina, funghi
LELLO 1/7 € 7,50
mozzarella, cotto, wurstel, patatine, maionese, ketchup
SAPORITA 1/7 € 8,00
mozzarella, bresaola, pomodorini, rucola, grana
DEL NONNO 1/7 € 8,00
mozzarella, provola a umicata, spek, radicchio
TOSCANA 1/7 € 8,00
mozzarella, pancetta, pomodorini, rucola, pecorino
MILANESE 1/7 € 7,50
mozzarella, salame milanese, fontina, patatine
NONNO NANNI 1/7 € 8,00
mozzarella, crescenza, melanzane, crudo
PORZIONE PATATINE FRITTE* € 3,00

“1” – CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo, avena, farro, kamut (compresi ceppi e prodotti derivati)
“2” – CROSTACEI e prodotti a base di crostacei
“3” – UOVA e prodotti a base di uova
“4” – PESCE e prodotti a base di pesce
“5” – ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
“6” – SOIA e prodotti a base di soia
“7” – LATTE e prodotti a base di latte o che contengono lattosio
“8” – FRUTTA E GLUCOSIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
“9” – SEDANO e prodotti a base di sedano
“10” – SENAPE e prodotti a base di senape
“11” – SEMI DI SESAMO e prodotti a base di sesamo
“12” – ANIDRIDE SOLFOROSSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l in termini di anidride solforosa totale
“13” – LUPINI e prodotti a base di lupini
“14” – MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi

Chiedi al nostro personale maggiori chiarimenti sul menù.

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La Magia del Forno a Legna

Uno degli elementi che rendono le pizze della Pizzeria Allegretto uniche è la cottura nel forno a legna. Questo metodo tradizionale conferisce alle pizze un sapore inimitabile, con una croccantezza e un’aroma che solo la legna può donare. La cottura uniforme e la temperatura elevata del forno a legna permettono di ottenere una pizza perfettamente dorata e dal gusto intenso.

Un Ambiente Accogliente e Familiare

L’atmosfera della Pizzeria Allegretto è calda e accogliente, perfetta per sentirsi come a casa. L’arredamento semplice ma curato, l’ospitalità di Francesco e del suo staff e l’attenzione ai dettagli creano un ambiente rilassante e piacevole, ideale per trascorrere momenti conviviali.

Le Proprietà delle Pizze al Forno a Legna

Le pizze cotte nel forno a legna non sono solo deliziose, ma offrono anche diverse proprietà benefiche. La cottura ad alta temperatura permette di mantenere intatte le proprietà nutritive degli ingredienti, garantendo una pizza più salutare. Inoltre, l’impasto cotto nel forno a legna risulta più digeribile, grazie alla lievitazione naturale e alla cottura rapida.

Conclusione: Un’Esperienza Indimenticabile a Silanus

La Pizzeria Allegretto di Silanus è il luogo perfetto per chi cerca una pizza di alta qualità, preparata con passione e attenzione. Che tu scelga l’impasto classico, ai cereali o integrale, e che tu preferisca mangiare nella calda atmosfera interna o goderti una serata all’aperto, ogni visita sarà un’esperienza gastronomica indimenticabile. Con la guida esperta di Francesco e l’inconfondibile sapore del forno a legna, la Pizzeria Allegretto ti conquisterà ad ogni morso.

p.iva 01316340916

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Pizzeria Silanus

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